Um seinen Kunden maximale Qualität zu garantieren, ist TRANSA ist mit modernsten technischen Einrichtungen ausgestattet. TRANSA hat immer die Maschinen der renommiertesten Firmen erworben.

Im Jahr 2004 erwarb TRANSA den technisch am weitesten entwickelten Verdampfer der Firma Rossi & Catelli: Den Apollo-Verdampfer.

Mit einer neuen Technologie erreicht der Apollo-Verdampfer eine Tomatensaftkonzentration ohne jeden Thermoverlust, so dass das Endprodukt bzgl. Geschmack und Farbe eine maximale Qualität aufweist.

Andere technische Einrichtungen und Kapazitäten:

- 2 hochwertige Kontrollposten zur Prüfung und ggf. Aussortierung des Rohmaterials.

- 1 Probeentnahmestelle, integriert in unserem Gesamtentwicklungskontroll-System.

- 5 Selektionsbänder

- 6 Vorheizer "El Dorado" der Firma Rossi & Catelli mit einer Verarbeitungsleistung vo 45 T/Std., 2 davon mit Systemen für die Hot-Break Produktion.

- 1 Verdampfer des Modells Venus T1500 der Firma Rossi & Catelli mit einer Verarbeitungsleistung von 1500 T/Tag.

- 1 Verdampfer der Firma Fata Food mit einer Verarbeitungsleistung von 1350 T/Tag

- 1 Verdampfer des Modells Callifo der Firma Rossi & Catelli mit einer Verarbeitungsleistung von 750 T/Tag.

- 4 sterile Abfüllgeräte der Firma Rossi & Catelli mit einer Füllkapazität von je 12 T/Std.

- 2 "Spray-dryer" Zerstäubungstürme der Firma Niro mit einer jeweiligen Leistungsfähigkeit von 1000 Kg Tomatenpulver pro Stunde.

- 1 "Belt-dryer" Zerstäubungsturm aus eigener Herstellung mit einer Leistungsfähigkeit von 1000 Kg Tomatenpulver pro Stunde

- Physikalisch-chemische und mikrobiologische Labore.